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方便火锅扎堆入市 这波“懒人时尚”你追了吗?

2022-08-18 15:33   编辑:admin   人气: 次   评论(

  天冷了,火锅作为和冬天联系最紧密的一样东西,天气越冷越受欢迎。而今年“双十一”晚会上,一种号称随时随地都能吃的“方便火锅”更是赚足了眼球,它继外卖火锅后,再一次刷新了人们对于火锅的定义。

  从今年年初开始,这种均价在35元左右的“方便火锅”就开始活跃在各类电商平台上,不用锅,不用火,大家可以像吃方便面一样随时随地吃火锅,清汤的、麻辣的、牛油的,你馋的口味,几乎都有。

  记者打开淘宝,输入“方便”二字,关联出的搜索选项中,第一名就是方便火锅,品牌、口味琳琅满目。其中,在“双十一”晚会上植入广告的这一品牌,单月销售量达到近10万件。在“小红书”等社交软件上,方便火锅也迅速成为热门话题。大龙燚、德庄、海底捞等知名火锅连锁品牌相继推出方便火锅产品,而被视为这些火锅品牌“周边产品”的方便火锅,和品牌在售火锅底料、油碟等类似,这让部分无法吃到这些知名火锅的食客们有了“浅尝”的机会,这算不算是商家推出的有价“试用装”呢?

  那么这方便火锅究竟有何“乾坤”呢?从外观看,方便火锅很像大碗的方便面,方形塑料盒,拆开后分上下两层,上层依次加入真空包装的火锅底料和其他食材,但与方便面不一样的是,方便火锅的水可冷可热,因为它自带了一个发热包。食用时,注入冷水后,只要把上层盒子置于下层之上,盖上盖子,不一会儿,蒸汽就开始突突地往外喷,只需等待15分钟,就可以享用香味四溢的火锅了。

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